Економіка підприємств - Горбонос Ф. В. - 15.2. Валова продукція підприємства
Економічною оцінкою результатів діяльності аграрного підприємства є валова продукція сільського господарства. Валова продукція - це сумарна її кількість, яку отримало підпри ємство впродовж певного періоду, а в масштабах країни - частина валового суспільного продукту. До її складу належать лише результати, одержані в галузях рослинництва і тваринництва. Валову продукцію поділяють на основну, побічну та супутню (рис. 15.2).
Рис. 15.2. Склад валової продукції підприємства
У галузі рослинництва до валової продукції:
- валовий збір урожаю всіх сільськогосподарських культур (основну, побічну та супутню) поточного року;
- вартість вирощування молодих багаторічних насаджень (у формі затрат) за певний рік;
- приріст незавершеного виробництва як різниця між сумою затрат під урожай цього року, виконаних у минулому році, та затратами під урожай наступного року, що виконані в цьому році (затрати під посів озимих, підготовка грунту під урожай наступного року і под.).
У тваринництві до валової продукції належать:
- одержана основна, побічна та супутня продукція як результат господарського використання тварин і птиці (молоко, яйця, вовна, приплід, вовна-линька, гній тощо);
- приріст живої маси тварин і птиці;
- незавершене виробництво (запущений мальок риби в ставок восени, закладеш в інкубатор яйця за два тижні до нового року, цукор на підгодівлю бджіл взимку).
Валову продукцію обліковують у натуральних і вартісних показниках. Для визначення фізичного обсягу продукції окремої культури або групи однорідних культур (зернових, овочів, кормових та інших), а в тваринництві - окремих видів продукції (молока, яловичини, яєць тощо) використовують натуральні показники (центнери, тонни, штуки).
Валову продукцію сільського господарства як результат основної діяльності не доцільно ототожнювати з валовою продукцією аграрних підприємств. До валової продукції аграрних підприємств належить не лише валова продукція землеробства і тваринництва, а й продукція підсобних, промислових та інших виробництв, зокрема продукти переробки продукції рослинництва і тваринництва (мука, крупа, олія, масло тваринне, перегін, м'ясо, шкіра і под.), продукція лісівництва (гриби, ягоди) і рибництва (з незарибнених водойм), обсяги капітального будівництва, а також доходи за роботи й послуги, виконані на стороні.
Особливістю валової продукції сільського господарства є те, що за напрямами використання її можна віднести як до групи
А (виробництво засобів виробництва), так і до групи Б (виробництво предметів споживання). До групи А (це значна частина) належить продукція, що не одразу надходить у споживання, а е сировиною для переробної промисловості (молоко, зерно та ін.). До неї також відносять ту продукцію, яку використовують на виробничі цілі в самому підприємстві (насіння, корми, молоко на випоювання телят тощо).
До групи Б належить продукція, яка надходить у споживання, минаючи промислову переробку (овочі, фрукти, картопля тощо). За даними міжгалузевого балансу, її частка становить близько 22% загального обсягу виробленої сільськогосподарської продукції.
Натуральні показники дають уявлення про розміри виробництва окремих видів продукції за рік і в динаміці, за їх допомогою можна обчислити рівень продуктивності праці в окремих галузях. Однак, щоб виразити сукупну валову продукцію сільського господарства, її оцінюють у порівняльних, поточних цінах і за собівартістю.
Валову продукцію сільського господарства обліковують у поточних цінах для характеристики структури виробництва, обчислення валового і чистого доходу підприємства. Використовуючи поточні ціни, товарну продукцію оцінюють за цінами реалізації, а нетоварну, призначену для внутрішньогосподарських потреб, - за її собівартістю. За собівартістю обчислюють і обсяги незавершеного виробництва.
Для визначення загального обсягу валової продукції сільського господарства, порівняння її в динаміці за роками, а також обчислення річної та годинної продуктивності праці, фондовіддачі й для інших потреб використовують порівняльні ціни.
Звичайна сума продукції у грошовому виразі називається Валовим оборотом. Проте така оцінка валової продукції має низку недоліків, що впливають на показники економічної ефективності діяльності підприємства.
За існуючої методики визначення обсягів валової продукції в рослинництві й тваринництві допускається повторний облік тієї частини, яка використана на внутрішньогосподарські потреби (корми, насіння, молоко для випоювання телят). З одного боку, вироблені у рослинництві корми в грошовому виразі будуть оцінені й віднесені до продукції землеробства, а з часом використання їх на годівлю тваринам - введені у вартість продукції тваринництва. Через це валова продукція сільського господарства і валовий оборот є рівними. З іншого боку, валова продукція як результат затрат живої й уречевленої праці може бути високою не за рахунок економії живої праці, а у зв'язку зі зростанням матеріальних витрат, і тому не може достовірно відобразити рівень продуктивності живої праці.
За оцінки валової продукції в діючих цінах занижується її реальна вартість унаслідок того, що нетоварна частина продукції оцінюється за собівартістю виробництва, яка в багатьох випадках нижча за ринкову ціну, а обчислення показника валової продукції в порівняльних цінах не відображає її якості.
Якщо із валової продукції сільського господарства поточного року вилучити частину, використану на внутрішньогосподарські потреби, то залишиться кінцева продукція.
У сучасній структурі валової продукції сільського господарства на тваринництво загалом припадає близько 45 %, рослинництво - 55 % (до реформування було навпаки). Водночас у структурі продукції аграрних підприємств валова продукція сільського господарства становить близько 15 %.
Схожі статті
-
Економіка підприємств - Горбонос Ф. В. - 12.2. Поняття, суть і показники продуктивності праці
В аграрному секторі при виробництві продукції бере участь різноманітна праця, яку можна поділити на три групи (рис. 12.1): Рис, 12.1. Векторна схема...
-
Економіка підприємств - Горбонос Ф. В. - 3.2. Класифікація підприємств
Підприємства різняться між собою великою кількістю ознак: - галузевою спеціалізацією; - потужністю виробництва; - структурою виробництва. Найголовнішою...
-
Економіка підприємств - Горбонос Ф. В. - 2.1. Підприємство та його складові
2.1. Підприємство та його складові Для забезпечення нормального рівня життєдіяльності суспільство здійснює безліч видів конкретної праці. Об'єднуючись у...
-
Матеріально-технічна база аграрного підприємства - сукупність усіх матеріальних умов здійснення процесу виробництва в поєднанні з його технологією в...
-
Економіка підприємств - Горбонос Ф. В. - 4.1. Зв'язки та зовнішнє середовище підприємства
4.1. Зв'язки та зовнішнє середовище підприємства Економічні умови розвитку та функціонування аграрних підприємств постійно змінюються. В останні роки, у...
-
Економіка підприємств - Горбонос Ф. В. - 15.1. Товарно-грошові відносини і дія закону вартості
15.1. Товарно-грошові відносини і дія закону вартості Продукція, що виробляє підприємство, реалізується переважно як товар, безпосередньо через...
-
Економіка підприємств - Горбонос Ф. В. - Розділ 15. Результати діяльності підприємств
15.1. Товарно-грошові відносини і дія закону вартості Продукція, що виробляє підприємство, реалізується переважно як товар, безпосередньо через...
-
Економіка підприємств - Горбонос Ф. В. - Встановлення кінцевої ціни
В умовах стабільної економіки ціни, які грунтуються переважно на суспільно необхідних витратах праці, дають змогу ефективно використати вартісні...
-
Економіка підприємств - Горбонос Ф. В. - 14.3. Принципи та методи ціноутворення
В умовах стабільної економіки ціни, які грунтуються переважно на суспільно необхідних витратах праці, дають змогу ефективно використати вартісні...
-
Економіка підприємств - Горбонос Ф. В. - 12.3. Мотивація й оплата праці
Результативність праці на кожному робочому місці зумовлює рівень економічної ефективності функціонування аграрного підприємства загалом. З-поміж...
-
Економіка підприємств - Горбонос Ф. В. - Розділ 4. Підприємство в сучасній системі господарювання
4.1. Зв'язки та зовнішнє середовище підприємства Економічні умови розвитку та функціонування аграрних підприємств постійно змінюються. В останні роки, у...
-
Економіка підприємств - Горбонос Ф. В. - 7.5. Знос і амортизація основних фондів
У процесі використання всі види основних фондів зношуються, втрачають першопочаткові якості й роботоздатність. Поступово вони стають непридатними для...
-
Економіка підприємств - Горбонос Ф. В. - Розділ 2. Підприємство як суб'єкт господарювання
2.1. Підприємство та його складові Для забезпечення нормального рівня життєдіяльності суспільство здійснює безліч видів конкретної праці. Об'єднуючись у...
-
Економіка підприємств - Горбонос Ф. В. - 4.4. Допоміжне середовище функціонування підприємств
Кінцеві результати аграрних підприємств залежать не лише від рівня розвитку безпосередньо сільського господарства, а й галузей, які його обслуговують. З...
-
Особливість підприємства як системи полягає в тому, що це - відкрита система, яка може існувати лише за умови активної взаємодії з довкіллям....
-
3.1. Поняття "виробництво", "підприємництво" і "підприємство" У процесі виробництва в аграрних підприємствах між людьми, між людьми і засобами...
-
Економіка підприємств - Горбонос Ф. В. - 2.4. Конкуренція і підприємство
Важливим чинником у ринковій економіці є суперництво у вигляді конкуренції. Це основна умова, за якої працюють ринкові механізми, що генерують цінові...
-
Економіка підприємств - Горбонос Ф. В. - 3.4. Структура підприємств
До складу великих і середніх підприємств, а інколи й малих, входять виробничі підрозділи, дільниці, а також обслуговуючі господарства й органи...
-
Економіка підприємств - Горбонос Ф. В. - 10.4. Шляхи поліпшення використання капітальних вкладень
У процесі матеріалізації капітальних вкладень відтворюються силові та робочі машини, транспортні засоби, будівлі, споруди й інші засоби виробничого і...
-
Економіка підприємств - Горбонос Ф. В. - 10.3. Методика визначення ефективності капітальних вкладень
У процесі матеріалізації капітальних вкладень відтворюються силові та робочі машини, транспортні засоби, будівлі, споруди й інші засоби виробничого і...
-
Економіка підприємств - Горбонос Ф. В. - 8.2. Оцінка, склад і структура оборотних засобів
8.1. Економічна суть оборотних фондів Для безперервного забезпечення процесу виробництва сільськогосподарської продукції, крім основних виробничих...
-
Економіка підприємств - Горбонос Ф. В. - 8.1. Економічна суть оборотних фондів
8.1. Економічна суть оборотних фондів Для безперервного забезпечення процесу виробництва сільськогосподарської продукції, крім основних виробничих...
-
Економіка підприємств - Горбонос Ф. В. - Розділ 8. Оборотні засоби аграрних підприємств
8.1. Економічна суть оборотних фондів Для безперервного забезпечення процесу виробництва сільськогосподарської продукції, крім основних виробничих...
-
Економіка підприємств - Горбонос Ф. В. - 2.3. Цілі, функції та напрями діяльності підприємств
Істотним для ефективної діяльності підприємства є чітке визначення його цілі. Основну його діяльність у світовій економіці прийнято називати місією, що...
-
Економіка підприємств - Горбонос Ф. В. - 7.4. Економічна оцінка та забезпеченість фондами
Елементи основних виробничих фондів сільськогосподарського призначення відіграють неоднакову роль у процесі виробництва. Велике значення має їх поділ на...
-
Економіка підприємств - Горбонос Ф. В. - 7.3. Структура основних фондів
Елементи основних виробничих фондів сільськогосподарського призначення відіграють неоднакову роль у процесі виробництва. Велике значення має їх поділ на...
-
6.1. Земля як специфічний і головний засіб виробництва. її особливості Земля як економічний об'єкт - це частина земної поверхні, в межах якої...
-
6.1. Земля як специфічний і головний засіб виробництва. її особливості Земля як економічний об'єкт - це частина земної поверхні, в межах якої...
-
3.1. Поняття "виробництво", "підприємництво" і "підприємство" У процесі виробництва в аграрних підприємствах між людьми, між людьми і засобами...
-
Економіка підприємств - Горбонос Ф. В. - 5.1. Поняття та класифікація ресурсів
5.1. Поняття та класифікація ресурсів Темпи виробництва в аграрних підприємствах значною мірою визначаються станом матеріальних ресурсів, зокрема, рівнем...
Економіка підприємств - Горбонос Ф. В. - 15.2. Валова продукція підприємства