Контролінг процесів господарської діяльності - Ільїна С. Б. - 8.7.6. Переваги та недоліки підприємства з точки зору ринкової конкуренції

Головними покупцями ВАТ "Підприємство хлібозавод" є Міськво, будинок-інтернат, комбінат шкільного харчування, ПП "Таран", лікарня та ін. Вони постійно купують хлібобулочні та кондитерські вироби.

Основними постачальниками є ТОВ "Зерно торг - 2004", яке постачає на підприємство борошно вищого гатунку, маргарин, масло рослинне, ДП "Птахофабрика Лозуватська" постачає хлібозаводу яйця, ВАТ "Криворізький промкомбінат" забезпечує маслом вершковим, ТОВ "Свес" постачає масло гірчичне та повидло, ПП КП "КАН" забезпечує маслом селянським, ТОВ "Талісман" постачає дріжджі пресовані та ін. А такі підприємства, як ТОВ "Еко", ПП "Антал", ТОВ "Октан", та ТОВ "Петровське плюс" відпускають ВАТ "Підприємство хлібозавод" масло М-10, бензин А-92, А-76.

Таблиця 8.22

Основні постачальники та покупці ВАТ "Підприємство хлібозавод"

Основні постачальники

Основні покупці

Постачальник

Поставлена продукція

Покупець

Відвантажена продукція

ТОВ "Зерноторг-2004"

Борошно в/г, маргарин, масло рослинне

Міськво

Хлібобулочні, кондитерські вироби

ДП "Птахофабрика Лозуватська"

Яйця

Будинок інтерна

Хлібобулочні, кондитерські вироби

ВАТ "Криворізький промкомбінат"

Масло вершкове

Комбінат шкільного харчування

Хлібобулочні, кондитерські вироби

ТОВ "Свес"

Масло гірчичне

ПП "Таран"

Хлібобулочні, кондитерські вироби

ПП "Кан"

Масло селянське

П'ятихатська лікарня

Хлібобулочні, кондитерські вироби

ТОВ "Талісман"

Дріжджі пресовані

Школа №2 (смт. Кринички)

Хлібобулочні, кондитерські вироби

ПП "Антал"

Бензин А-92

Вишневська селищна рада

Хлібобулочні, кондитерські вироби

ТОВ "Еко"

Масло М-10

Олександрійське сільпо

Хлібобулочні, кондитерські вироби

ТОВ "Октан"

Бензин А-76

ХІД-ГЗК (Табір)

Хлібобулочні, кондитерські вироби

ДП "Кіровоградський КХП №2"

Борошно в/г

ПП "Шевчук"

Хлібобулочні, кондитерські вироби

ТОВ "Український папір"

Чекова стрічка, папір

ПП "Замула"

Хлібобулочні, кондитерські вироби

ПП "Шаповалов"

Запчастини, електролічильники

ПП "Лисковська" (маг. "Мрія")

Хлібобулочні, кондитерські вироби

ТОВ "Петровське плюс"

Бензин А-76

Магазин № 12

Хлібобулочні, кондитерські вироби

8.7.6. Переваги та недоліки підприємства з точки зору ринкової конкуренції

ВАТ "Підприємство хлібозавод" є єдиним великим виробником хлібобулочних та кондитерських виробів у місті. Існуючі в місті приватні міні-пекарні не можуть складати для хлібозаводу небезпеки втратити велику частку ринку на користь конкурентів. Причина в тому, що ціни на хліб даних пекарень значно вищі хлібозаводських і асортимент продукції, що випускається, не досить різноманітний. Крім того, торгових точок, що реалізують дану продукцію, нараховується невелика кількість у межах міста.

У роздрібній мережі міста можна зустріти продукцію хлібозаводів, хлібопекарень та хлібокомбінатів інших міст регіону, таких як: Дніпропетровський хлібозавод №8; П'ятихатський хлібозавод; Криворізький хлібокомбінат № 1; Криворізький хлібозавод та інші.

І хоча продукція зазначених вище виробників за якістю не поступається продукції ВАТ "Підприємство хлібозавод", однак через транспортні витрати, що змушені нести конкуренти при доставці своєї продукції до міста, ціна на їхні хлібобулочні вироби виходить вища, що знижує її конкурентоздатність на внутрішньому ринку міста.

Говорячи про виробництво кондитерських виробів, потрібно відзначити, що ВАТ "Підприємство хлібозавод" мас достатні потужності і ресурси для виготовлення великого асортименту тортів, тістечок, пряників та інших виробів. Однак, останнім часом, кондитерський цех працює не на повну потужність, тому що продукція (наприклад, торти) виготовляється тільки на замовлення через непостійний попит населення на даний товар і через наявність великого асортименту товарів-замінників (рулети, печиво, вафлі, кекси і т. д.).

Для того, щоб виявити найбільш перспективний шлях розвитку підприємства був проведений SWOT - аналіз хлібозаводу, в результаті якого були виявлені сильні та слабкі сторони підприємства, а також виявлені можливості та загрози розширення діяльності підприємства.

Сильні сторони:

- керівництво підприємства зацікавлене в успіху;

- підтримка регіональних та міських органів влади. Позитивне відношення міської виконавчої влади до підприємства;

- відсутність сильних прямих конкурентів на регіональному рівні;

- визначені цілі проекту та шляхи їх досягнення;

- висока кваліфікація і компетентність всіх працівників підприємства, наявність досвіду в виробництві продовольчих товарів;

- продукція хлібозаводу відома в місті;

- значення попиту на продукцію, яку виробляє хлібозавод, дозволяє визначити, рівень виробництва, при якому підприємство отримає найбільший прибуток;

- наявність власної торгової мережі;

- гарна технічна база, постійне втілення нових технологій, що дозволяє підвищити якість кінцевої продукції, наявність резерву виробничих потужностей;

- існує інженерне забезпечення енергоресурсами та паливом, нові можливості розширення;

- гарне розміщення підприємства, наявність зручних під'їзних шляхів;

- наявність випробовувально-технологічної лабораторії.

Слабкі сторони:

- недостатня фінансова база для розширення діяльності;

- недостатньо вивчений загальноукраїнський ринок збуту продукції;

- недостатній досвід для постачання продукції на ринок;

- недостатність оборотного капіталу для оперативного реагування на збільшення попиту.

Можливості:

- розширення ринка збуту;

- погіршення позицій конкурентів через незадовільну якість продукції, яку вони випускають;

- швидка окупність запланованого проекту;

- зайняття міцного положення на ринку хлібобулочних та кондитерських виробів в регіоні;

- розширення ринку збуту за рахунок інших регіонів України; диверсифікація;

- втілення нових технологій;

- зміна податкового законодавства і створення більш сприятливого клімату для здійснення діяльності заводу;

- заохочення інвесторів на вигідних для обох сторін умовах та інші фінансові механізми підтримки;

- фінансова незалежність і отримання такого об'єму прибутку, який дозволить розширити підприємство;

- розширення асортименту виготовленої продукції і спектру послуг;

- створення нових робочих місць.

Небезпеки:

- економічна нестабільність;

- зміни в законодавстві;

- зміни в потребах та смаках споживачів;

- поява нових конкурентів;

- відсутність великого досвіду у виробництві кондитерських виробів може привести до формування негативних вражень;

- незадовільна якість виготовленої продукції;

- неотримання подальшого фінансування в той час, коли це необхідно;

- падіння купівельної здатності споживачів може привести до недостатнього рівня попиту на продукцію.

Узагальнюючи все вище сказане, можна зробити висновок, що у ВАТ "Підприємство хлібозавод" є всі перспективи та передумови подальшого розвитку і нарощування потужностей, тим більше, що продукція реалізується не тільки в межах міста, але й у прилеглому регіоні.

Схожі статті




Контролінг процесів господарської діяльності - Ільїна С. Б. - 8.7.6. Переваги та недоліки підприємства з точки зору ринкової конкуренції

Предыдущая | Следующая