Менеджмент туризму - Кіптенко В. К. - Розділ 3. СИСТЕМА МЕНЕДЖМЕНТУ В ТУРИЗМІ
3.1. Поняття про систему туризму
Підгрунтям для коректного визначення системи менеджменту в туризмі с основи теорії систем.
Система - це впорядкована сукупність елементів, між якими є або може бути створено тісний взаємозв'язок.
Система управління (менеджменту) як об'єкт дослідження має такі ознаки:
- складається з множини (як мінімум двох) елементів (підсистем), ієрархічних і взаємопов'язаних через прямі і зворотні зв'язки;
- становить нерозривну єдність, цілісну систему для нижчих ієрархічних рівнів;
- мас фіксовані зв'язки із зовнішнім середовищем.
До систем управління висувають такі вимоги: детермінованість елементів, динамічність, наявність у системі керівного та контролюючого параметрів, як мінімум одного каналу зворотного зв'язку.
До основних компонентів системи зараховують структуру, підсистеми, елементи, взаємовідношення елементів.
Зважаючи на такі основи, систему туризму можна подати у вигляді сукупності взаємозв'язаних підсистем суб'єкта й об'єкта, які взаємодіють між собою та із зовнішнім середовищем (рис. 3.1).
Практичне призначення такої системи визначає діяльність із задоволення попиту на туристичні послуги, результатами якого є здійснення подорожі туристом і задоволення пов'язаних з цим потреб.
Процес реалізації туристичної послуги в широкому розумінні (створення, пропозиція, продаж, надання, споживання) відбувається на основі раціонального поєднання в часі й просторі засобів, умов і самого процесу виробничо-обслуговуючої діяльності в туризмі. Як об'єкт управління процес виробничо-обслуговуючої діяльності і надання послуг системний і розвивається динамічно.
Елементи такої системи (регіони, організації, туристичні підприємства) тісно взаємопов'язані й взаємозалежні, вимагають чіткої та цілеспрямованої взаємодії з внутрішнім і зовнішнім середовищем організацій у їх класичному розумінні в менеджменті. Ефективне функціонування будь-якої організації - туристичних регіону, підприємства - забезпечується економічно обгрунтованим веденням процесу надання послуги і раціональним управлінням.
Групи людей, організовані волею керівництва для досягнення певних цілей, називаються формальними організаціями. їх ознаками є наявність більш як двох осіб, цілі, спільна праця задля досягнення такої мети. Відношення в таких організаціях регулюються різноманітними нормативними документами: законами, постановами, наказами, розпорядженнями тощо. Стосунки і зв'язки між працівниками організації визначаються у посадових інструкціях.
Стихійно утворена група людей, які вступають у регулярну взаємодію для досягнення певної цілі, визнається неформальною групою (організацією). Стосунки між членами такої групи формуються на основі особистих симпатій, спільності поглядів, інтересів і реалізуються без посилань на обов'язки, узгодження ролей тощо.
У менеджменті туризму однаково важливо вивчати обидва аспекти організаційних відношень, оскільки вся туристична діяльність зосереджена на взаємодії персоналу організації зі споживачем послуги. Отже, проблеми у формальній, а особливо неформальній, структурі відношень відображаються на ефективності роботи туристичних менеджерів.
Іноді в основі створення комерційної організації лежать дружба та інтереси, які в подальшому трансформуються у бізнес-відносини і суттєво впливають на формування організаційної структури управління.
Товариські стосунки як основа бізнесу (підбір помічників, заступників керівництва) - дуже поширена практика в діяльності туристичних підприємств в Україні. З одного боку, це дає змогу підвищити ефективність управління і знизити ризик проникнення у бізнес сторонніх людей. Але, з іншого боку, товариські стосунки часто заважають розвитку бізнесу, оскільки керівник, нехтуючи рівнем професіоналізму колег, при підборі персоналу надає перевагу особистим відносинам, не оцінює об'єктивно кандидата, що в подальшому позначається на якості його роботи.
Домінування неформальних груп над формальними може спричинити порушення виконавчої дисципліни, комунікаційного процесу і власні зловживання. Втім, неформальні групи можуть і сприятливо впливати на діяльність організації - зумовлювати колективну творчість, виявляти ініціативність тощо.
Завданням менеджера є спрямування потенціалу неформальних груп у потрібному напрямі і мінімізація їх негативного впливу. Важливим аспектом у цьому випадку є знання ознак неформальної групи і володіння інструментами управління ними:
- наявність соціального контролю над членами (неписані норми й правила) потребує постійного моніторингу менеджментом організації;
- спротив змінам, інноваціям, які сприймаються як загроза існуванню групи або небезпека зміни її структури, потребує від менеджера організації акуратних дій з виявлення погляду групи та її впливу на певні керівні рішення і дії;
- наявність неформального лідера, авторитет якого визнається групою, передбачає, що з ним слід рахуватися формальному керівництву організації.
Взаємодія у групі грунтується на законах людської психіки і має відповідну мотивацію:
- спілкування - обмін інформацією з колегами, обговорення організаційних, особистих та інших проблем;
- взаємодопомога - надання підтримки працівникам не тільки у професійних, айв особистих питаннях;
- захист - об'єднання як засіб протидії тиску формальної структури;
- почуття належності - потреба в соціальних контактах, яка часто не реалізується у професійному житті працівників;
- інтереси, симпатія - виявлення у колеги споріднених інтересів, звичок, сила його харизматичного впливу.
У сфері туризму мотивацією для об'єднання у неформальні групи може бути:
- професійний статус учасників, коли турагенти об'єднуються з турагентами, туроператори - з туроператорами, адміністратори готелів - з адміністраторами тощо. Іноді туроператори і тур агенти об'єднуються у неформальні групи з метою підвищення ефективності роботи з певними клієнтами, наприклад, спортсменами, шанувальниками екзотики і пригод тощо. В основі стосунків лежить потреба в обміні досвідом і підвищенні професійного рівня;
- локалізація за місцем роботи, коли менеджери офісів формують певну неформальну групу в межах будинку, де вони контактують;
- зв'язок на основі здобуття освіти в одному навчальному закладі або спільної діяльності на попередньому місці роботи.
Для ефективного управління з урахуванням функціонування неформальних груп необхідно:
- виявити лідера й встановити з ним оптимальні стосунки, зацікавити його для взаємодії і спільної роботи;
- узгодити цілі і мотиви членів неформальної групи з цілями формальної організації;
- постійно здійснювати моніторинг відносин у неформальній групі та не намагатися її знищити;
- провести збори членів колективу з метою інформування та пояснення цілей і завдань організації, а також визначення ролі кожного працівника в їх досягненні;
- залучити неформального лідера до участі у вирішенні організаційних проблем і завдань;
- створити ініціативні групи, які здатні акумулювати та реалізовувати пропозиції членів трудового колективу з удосконалення діяльності організації;
- провести спортивні і культурно-масові заходи, які зміцнюють неформальні стосунки в організації і формують корпоративну культуру
Ієрархічно система менеджменту туризму складається з керуючої (суб'єкта) і керованої (об'єкта) підсистем, а також сукупності необхідних внутрішніх і зовнішніх зв'язків.
Суб'єктом системи менеджменту в туризмі є учасник туристичного заходу, або турист, який шукає можливості задоволення своїх потреб шляхом отримання специфічних туристичних послуг, що надаються об'єктом туризму.
Об'єктом системи менеджменту, як керованої підсистеми, є провідний, визначальний складник системи, за допомогою якого виникають відношення управління. Об'єктом туристичної діяльності є все, що може стати для суб'єкта туризму (туриста) метою подорожі.
Об'єкт і суб'єкт тісно пов'язані між собою. Вони взаємодіють як підсистеми однієї системи управління й не можуть функціонувати автономно, адже в такому випадку керуюча підсистема працювала б без результатів, а керована була б дезорганізована. Тому суб'єкт і об'єкт поза системою менеджменту можуть розглядатися лише умовно.
Менеджмент як професійна діяльність передбачає як суб'єкта цієї діяльності спеціаліста менеджера, а як об'єкта - господарську діяльність турфірми, виробничо-обслуговуючу туристичну діяльність. У процесі реалізації менеджменту виявляються специфічні відношення між суб'єктом і об'єктом управління. Такі управлінські відношення є складною соціальною системою зв'язків між людьми.
Як самостійний вид професійної діяльності менеджмент у туризмі реалізується в умовах провідного впливу такого інструменту управління як ринок, що означає:
- орієнтацію турфірми на попит і потреби ринку, на запит конкретних споживачів і наявну кон'юнктуру ринку туристичних послуг, що користуються попитом і можуть принести очікуваний прибуток;
- постійне намагання підвищувати якість туристичних послуг і досягати максимального задоволення споживачів;
- господарську самостійність турфірм (турагентів і туроператорів), яка забезпечує їм свободу прийняття рішень;
- постійну корекцію цілей залежно від кон'юнктури ринку;
- виявлення кінцевого результату діяльності турфірми або її господарськи самостійних підрозділів;
- необхідність використання сучасних інформаційних технологій та досягнень науково-технічного прогресу для прийняття обгрунтованих і оптимальних управлінських рішень.
Очевидно, що менеджмент у туризмі є відкритою системою, на яку впливають численні фактори - природні, кліматичні, економічні і соціальні, національні і релігійні тощо. Зовнішнім оточенням системи туризму є економічне, екологічне, технологічне, політичне, соціальне і міжнародне середовища. Перераховані сфери мають значний вплив на туризм. Водночас внутрішні процеси в туризмі суттєво залежать від зовнішнього середовища і впливають на нього.
Схожі статті
-
Менеджмент туризму - Кіптенко В. К. - 1.4. Особливості менеджменту в туризмі
Туризм як об'єкт управління має низку властивих тільки йому особливостей, які багато в чому зумовлені специфікою галузі. Завдання менеджменту полягає в...
-
Менеджмент туризму - Кіптенко В. К. - 1.3.1. Ринкова сутність туризму
Протягом історії людство виробило три основні інструменти управління - впливу на людей: 1) ієрархія - основний спосіб впливу, який грунтується на...
-
Менеджмент як наука розвивається досить давно. За цей час в ньому виникло кілька напрямів, але вони не суперечать, а доповнюють один одного, розкривають...
-
2.1. Розвиток менеджменту і туризму як сфер людської діяльності Вважається, що менеджмент, як і туризм, - відносно молоді феномени у професійній сфері...
-
Менеджмент туризму - Кіптенко В. К. - Розділ 2. ЕВОЛЮЦІЯ МЕНЕДЖМЕНТУ ТУРИЗМУ
2.1. Розвиток менеджменту і туризму як сфер людської діяльності Вважається, що менеджмент, як і туризм, - відносно молоді феномени у професійній сфері...
-
Менеджмент туризму - Кіптенко В. К. - 1.3. Історичні й сучасні інструменти управління
Протягом історії людство виробило три основні інструменти управління - впливу на людей: 1) ієрархія - основний спосіб впливу, який грунтується на...
-
Менеджмент туризму - Кіптенко В. К. - Розділ 1. СУТНІСТЬ І ЗМІСТ МЕНЕДЖМЕНТУ ТУРИЗМУ
1.1. Організаційно-управлінський процес у туризмі Відомо, що в процесі взаємодії з природою, під час виробництва матеріальних благ, в ході відтворення...
-
Менеджмент туризму - Кіптенко В. К. - 2.4. Розвиток менеджменту і туризму у другій половині XX ст
Друга світова війна й подальша діяльність країн щодо ліквідації її наслідків призупинили розвиток туризму майже на 10 років. Але чим далі, тим більше...
-
Ринкова ситуація, яка склалася у США і країнах Західної Європи у першій половині XX ст., стала ще одним поштовхом до формування ринку подорожей, який...
-
Менеджмент туризму - Кіптенко В. К. - 2.5. Сучасні детермінанти менеджменту туризму
Важливою особливістю, яку повинні враховувати менеджери, є уразливість сфери туризму до постійних суспільних змін. Економічні, соціальні або пов'язані зі...
-
Менеджмент туризму - Кіптенко В. К. - 1.1. Організаційно-управлінський процес у туризмі
1.1. Організаційно-управлінський процес у туризмі Відомо, що в процесі взаємодії з природою, під час виробництва матеріальних благ, в ході відтворення...
-
Менеджмент туризму - Кіптенко В. К. - 2.2. Індустріальні відносини і менеджмент туризму
Промислові революції XVIII ст. супроводжувалися зростанням населення майже вдвічі, посиленням міграційних процесів, розвитком будівництва, збільшенням...
-
Менеджмент туризму - Кіптенко В. К. - 1.2.2. Туристичний продукт
Дуже важлива відмінність турпродукту від турпослуги полягає в тому, що турпродукт можна придбати за місцем проживання, але спожити тільки в місці...
-
Менеджмент туризму - Кіптенко В. К. - 1.2.1. Туристична послуга
1.2.1. Туристична послуга Туристична послуга - це результат діяльності туристичного підприємства із задоволення відповідних потреб туристів. Робота...
-
Менеджмент туризму - Кіптенко В. К. - 1.2. Основні поняття й управлінські категорії туризму
1.2.1. Туристична послуга Туристична послуга - це результат діяльності туристичного підприємства із задоволення відповідних потреб туристів. Робота...
-
Менеджмент туризму - Кіптенко В. К. - 1.3.2. Попит у сфері туризму
Потреба подорожувати формується поступово як результат пошуку вражень, які відрізняються від повсякденних. Людина хоче пізнати нове природне середовище,...
-
Менеджмент туризму - Кіптенко В. К. - 1.3.3. Туристична пропозиція
Туристична пропозиція у загальному вигляді є об'єктом туризму. Це означає, що до туристичної пропозиції належить усе, що може бути використано для...
-
Менеджмент туризму - Кіптенко В. К. - ПЕРЕДМОВА
Бурхливий розвиток туризму як важливої сфери господарської діяльності людини наприкінці XX - на початку XXI ст., нагальна потреба держави у...
-
Перехід до ринкової економіки вимагає іншого ставлення до управлінської науки. За панування адміністративно-командних методів управління запропоновані...
-
Концепція управління організацією Еволюція системи управління організацією Сутність і структура системи стратегічного менеджменту Особливості...
-
Операційний менеджмент багатьма науковцями та практиками трактується дещо по різному в зв'язку з його багатогранністю та пошуком найбільш вдалого...
-
Фінансовий менеджмент - Крамаренко Г. О. - Глава 2. СИСТЕМА ЗАБЕЗПЕЧЕННЯ ФІНАНСОВОГО МЕНЕДЖМЕНТУ
2.1. Організаційне забезпечення фінансового менеджменту Факторами підвищення економічної ефективності виробництва є технічний і організаційний розвиток,...
-
Однією з характеристик системи управління організацією є досягнутий нею стратегічний рівень. Стратегічний рівень організації - узагальнювальна...
-
1.1. Роль та значення управління персоналом як науки. 1.2. Відзнаки управління персоналом і управління людськими ресурсами. 1.3. Цілі функціонування...
-
1.1. Сутність категорій "управління", "менеджмент", "підприємництво". 1.2. Рівні управління та групи менеджерів. 1.3. Менеджери та підприємці: ролі та...
-
Основи менеджменту - Федоренко В. Г. - Розділ 1. Передумови виникнення і розвиток менеджменту
Структурна трансформація вітчизняної економіки, формування сучасної системи ринкових відносин, процес глобалізації підприємництва вимагають досягнення...
-
Визначення поняття "організація" має два значення: предметне і функціональне. У першому випадку це соціальне утворення, що об'єднує багато людей у такий...
-
2.1. Специфіка процесу управління туристичним підприємством 2.2. Планування діяльності 2.3. Організаційна функція у менеджменті туризму 2.4. Мотивація як...
-
Операційний менеджмент - Капінос Г. І. - 1.5. Функції, методи і принципи операційного менеджменту
Суть Управління Полягає в досягненні підприємством його мети при найбільш оптимальному використанні ресурсів і максимальному виході цільового продукту....
-
Розгорнутий виклад матеріалу, що розкриває сутність цього питання, слід опрацювати за базовими підручниками М. В. Макаренката О. М. Махаліної, [26, с....
Менеджмент туризму - Кіптенко В. К. - Розділ 3. СИСТЕМА МЕНЕДЖМЕНТУ В ТУРИЗМІ