Готельний бізнес - Мальська М. П

  • Готельний бізнес - Мальська М. П - ВСТУП

  • Готельний бізнес - Мальська М. П - Розділ 1. ІСТОРІЯ СТАНОВЛЕННЯ ТА РОЗВИТКУ СФЕРИ ГОСТИННОСТІ

  • Готельний бізнес - Мальська М. П - 1.1. Головні історичні періоди розвитку готельної сфери у світі

  • Готельний бізнес - Мальська М. П - 1.1.1. Виникнення перших закладів гостинності (IV тис. до н. е. - V ст. н. е.)

  • Готельний бізнес - Мальська М. П - 1.1.2. Формування спеціалізованих засобів розміщення (VІ-ХV ст.)

  • Готельний бізнес - Мальська М. П - 1.1.3. Розвиток готельної та ресторанної сфери у XVI - поч. XX ст

  • Готельний бізнес - Мальська М. П - 1.1.4. Сучасний розвиток світового готельного господарства: функціональні та територіальні особливості

  • Готельний бізнес - Мальська М. П - Північна Америка

  • Готельний бізнес - Мальська М. П - Європа

  • Готельний бізнес - Мальська М. П - Азіатсько-Тихоокеанський регіон

  • Готельний бізнес - Мальська М. П - Близький Схід

  • Готельний бізнес - Мальська М. П - Африка

  • Готельний бізнес - Мальська М. П - Латинська Америка

  • Готельний бізнес - Мальська М. П - 1.2. Історія розвитку готельної сфери в Україні

  • Готельний бізнес - Мальська М. П - 1.3. Сучасний стан та перспективи розвитку готельного господарства України

  • Готельний бізнес - Мальська М. П - Розділ 2. ОСНОВИ МЕНЕДЖМЕНТУ ГОТЕЛЬНОГО БІЗНЕСУ

  • Готельний бізнес - Мальська М. П - 2.1. Модель та основні концепції гостинності

  • Готельний бізнес - Мальська М. П - 2.2. Сутність та особливості готельних послуг

  • Готельний бізнес - Мальська М. П - 2.3. Типологія готельних підприємств

  • Готельний бізнес - Мальська М. П - 2.3.1. Основні принципи типології готельних підприємств

  • Готельний бізнес - Мальська М. П - 2.3.2. Засоби розміщення готельного типу

  • Готельний бізнес - Мальська М. П - 2.4. Класифікація готельних підприємств

  • Готельний бізнес - Мальська М. П - 2.4.1. Суть та основні принципи класифікації готельних підприємств

  • Готельний бізнес - Мальська М. П - 2.4.2. Проблема класифікації готельних підприємств у світовій туристичній індустрії

  • Готельний бізнес - Мальська М. П - 2.4.3. Класифікація готелів у країнах світу

  • Готельний бізнес - Мальська М. П - Система класифікації готелів у Франції

  • Готельний бізнес - Мальська М. П - Система класифікації готелів у Німеччині

  • Готельний бізнес - Мальська М. П - Система класифікації готелів у Великобританії

  • Готельний бізнес - Мальська М. П - Система класифікації готелів в Австрії

  • Готельний бізнес - Мальська М. П - Система класифікації готелів в Іспанії

  • Готельний бізнес - Мальська М. П - Система класифікації готелів в Італії