Операційний менеджмент - Капінос Г. І. - 4.3. Операційний (виробничий) процес організації, як основа функціонування та розвитку операційної системи
Операційний (виробничий) процес Представляє собою сукупність діяльності людей і засобів праці, необхідних на даному підприємстві для виготовлення продукції, тобто це сукупність взаємозв'язаних процесів праці, а іноді й природних процесів, в результаті яких вихідні матеріали та напівфабрикати перетворюються в готову продукцію або послуги.
Головну частину виробничого процесу становить технологічний процес, який забезпечує зміну форм, розмірів і властивостей оброблюваних предметів праці і складання готових виробів.
Технологічний процес Є частиною виробничого процесу, що містить цілеспрямовані дії щодо зміни і встановлення стану предмета праці. Завершена частина технологічного процесу, що виконується на одному робочому місці, називається технологічною операцією.
Процес виробництва на підприємствах (зокрема машинобудівних) має три стадії: заготівельну, обробну і складальну.
Заготівельна стадія Забезпечує одержання різних заготовок: відливків, штамповок, поковок та ін.
Обробна стадія Забезпечує механічну, термічну, хімічну обробку та інші її види.
На стадії складання З деталей і вузлів формують складальні одиниці та готові вироби, їх регулюють, випробовують, пакують.
Розглянемо Класифікацію виробничих процесів. В залежності від Призначення Виділяють основні, допоміжні та обслуговуючі виробничі процеси.
Основні виробничі процеси Призначені для безпосередньої зміни форми або стану матеріалу товарної продукції, яка є товарною. Наприклад, на автомобілебудівному об'єднанні це процеси виготовлення деталей і автомобіля в цілому; на інструментальних заводах - це виготовлення інструменту.
Допоміжними виробничими процесами Називаються процеси, в результаті яких виготовляється продукція, яка використовується на самому виробництві, щоб забезпечити нормальне функціонування основних процесів. Наприклад, виготовлення засобів технологічного оснащення, засобів автоматизації і механізації власного виробництва, запчастин для ремонту обладнання, виробництво електроенергії, пари, газу на підприємстві.
Обслуговуючі виробничі процеси Забезпечують основні та допоміжні процеси послугами, необхідними для їх нормального функціонування. До них належать транспортні та складські процеси.
За рівнем автоматизації Виділяють Ручні, механізовані, автоматизовані та автоматичні виробничі процеси.
За характером об'єкта виробництва Розрізняють прості та складні виробничі процеси.
Простий виробничий процес - це послідовність операцій, результатом яких є виріб.
Складний виробничий процес Передбачає поєднання декількох простих процесів.
Уміння менеджера раціонально організувати операційний (виробничий) процес виготовлення виробу полягає власне в тому, щоб розчленувати складний процес на прості, а потім звести їх в єдиний комплекс у часі й просторі так, щоб забезпечити випуск готових виробів або надання послуг у необхідній номенклатурі та кількості, у потрібний строк.
Організація операційного (виробничого) процесу полягає також у забезпеченні раціонального поєднання у просторі й часі основних, допоміжних і обслуговуючих процесів, а також людей і матеріальних елементів виробництва.
Залежно від способу організації виробничого процесу розрізняють різні їх типи.
Під типом виробничого процесу розуміють таку організаційно-технічну характеристику цього процесу, яка базується на його спеціалізації, повторюваності та характері технологічних процесів. Властивий певному виробничому підрозділу тип виробничого процесу зумовлює застосування тут методів підготовки, планування, контролю виробництва, форм організації праці, особливостей технологічних процесів, кожен з яких характеризується сукупністю ознак. Тому наявність лише однієї з них (наприклад, кількості виробів, що виготовляють) або навіть декількох не дає підстав для висновку про наявність того чи іншого типу виробництва. За сукупністю цих ознак розрізняють одиничне (індивідуальне), серійне і масове виробництво.
В попередній темі нами розглядались характеристики, специфічні риси та особливості операційних систем одиничного, серійного та масового виробництва. Слід зазначити, що віднесення операційної системи до певного типу виробництва є досить умовним, поскільки різні цехи або дільниці навіть на одному підприємстві можуть характеризуватись різними типами організації виробничих процесів. Наведемо стислу характеристику кожного з вищезазначених типів виробництва.
Одиничний виробничий процес Характеризується:
- виготовленням виробів в одиничних екземплярах або малими серіями (один-два десятки на місяць);
- широкою номенклатурою виробів, які виготовляють;
- застосуванням універсального устаткування, універсальних пристроїв, ріжучого та вимірювального інструменту загального призначення;
- групуванням робочих місць за принципом технологічно однорідних операцій;
- відсутністю закріплення певних операцій за окремими працівниками;
- високою кваліфікацією працівників, яка враховує різноманітний характер виконуваних робіт;
- відсутністю детальної розробки технологічного процесу виготовлення виробу;
- тим, що об'єктом планування, нормування, обліку є весь виріб або його великі вузли (складові частини);
- доволі невисокою вартістю підготовки виробництва нових виробів у зв'язку з наявністю трьох останніх особливостей.
Форма одиничного виробничого процесу поширена на дослідних заводах, які виготовляють складні вироби і системи спеціального призначення.
Для Серійного виробничого процесу Властивим є:
- виготовлення виробів партіями, які періодично повторюються, близько декількох сотень за місяць - дрібносерійне, 2-5 тис. штук за місяць - великосерійне;
- обмежена номенклатура виробів, які виготовляють;
- застосування універсального та спеціалізованого обладнання, пристроїв, обробного та вимірювального інструменту,
- групування робочих місць за технологічним і предметним принципами;
- закріплення за робочими місцями обмеженої кількості деталеоперацій;
- середня кваліфікація працівників;
- детальне розроблення технологічних процесів;
- об'єкт планування, нормування, обліку - вузли і деталі виробу;
- відносно більші витрати для підготовки виробництва нових виробів порівняно з одиничним типом виробництва.
Цей тип виробничого процесу розповсюджений на підприємствах, які випускають складні вироби і системи спеціального призначення, які часто змінюються за конструкцією.
Масовий виробничий процес Має такі особливості:
- вироби виготовляють у великій кількості (6-10 тис. штук за місяць);
- застосовують спеціалізоване та спеціальне обладнання, пристрої та інструменти;
- робочі місця розміщують за ходом технологічного процесу обробки виробів (предметний принцип);
- робочі місця спеціалізують на виконанні однієї операції;
- технологічний процес розробляють детально;
- об'єктом планування, нормування, обліку є деталі, операції;
- робітники можуть мати невисоку кваліфікацію;
- підготовка виробництва нових виробів потребує найбільших витрат (порівняно з іншими типами виробництва).
Такий тип виробничого процесу властивий переважно виробам широкого вжитку (автомобілі, радіоприймачі, телевізори, мобільні телефони тощо).
Схожі статті
-
Операційний менеджмент - Капінос Г. І. - 3.5. Типологія операційних систем
Типологія - класифікація об'єктів за спільністю ознак. Потреба в типології систем виникає тоді, коли накопичений величезний дослідницький масив даних про...
-
1.1. Сутність, сфера та організація виробничої діяльності людей. Взаємозв'язок функції організації з управлінням Будь-яке підприємство в процесі свого...
-
Операційний менеджмент - Капінос Г. І. - 3.3. Ієрархія системи
Ефективність організації залежить від правильного вибору операційної стратегії. Залежно від стратегії організації будується операційна система....
-
Операційний менеджмент - Капінос Г. І. - 2.5. Формування стратегії виробництва товару
Як уже зазначалося, загальна (ділова) стратегія підприємства розробляється на основі корпоративної і визначає основні напрямки його діяльності. Виробнича...
-
Операційний менеджмент - Капінос Г. І. - 1.4. Процес реалізації операційного менеджменту
Предметом дисципліни операційний менеджмент є вивчення науково-обгрунтованих форм і методів управління процесами створення операційної системи і способів...
-
Операційний менеджмент - Капінос Г. І. - Розділ 3. Операційна система організації
3.1. Системний підхід в управлінні операційною системою Методологічною основою операційного менеджменту є системний підхід, загальна теорія систем і...
-
Операційний менеджмент - Капінос Г. І. - 2.7. Розробка стратегії процесу
На підприємствах, зайнятих обслуговуванням, операційна стратегія, як правило, невіддільна від корпоративної. Для більшості таких підприємств система...
-
На підприємствах, зайнятих обслуговуванням, операційна стратегія, як правило, невіддільна від корпоративної. Для більшості таких підприємств система...
-
Операційний менеджмент багатьма науковцями та практиками трактується дещо по різному в зв'язку з його багатогранністю та пошуком найбільш вдалого...
-
Операційний менеджмент - Капінос Г. І. - 2.2. Сутність операційної стратегії
Операційна стратегія в сучасній літературі з управління розглядається як загальна політика і плани використання ресурсів підприємств, націлені на...
-
1.1. Сутність, сфера та організація виробничої діяльності людей. Взаємозв'язок функції організації з управлінням Будь-яке підприємство в процесі свого...
-
Операційний менеджмент - Капінос Г. І. - 2.4. Робочі рамки операційної стратегії у виробництві
Виробнича стратегія не може реалізовуватися ізольовано, вона повинна бути пов'язана зі споживачами (по вертикалі) і з іншими елементами структури...
-
4.1. Поняття операційної діяльності підприємства Будь-яка корисна діяльність пов'язана з переробкою чого-небудь. Наприклад, переробкою інформації на...
-
Операційний менеджмент - Капінос Г. І. - 4.1. Поняття операційної діяльності підприємства
4.1. Поняття операційної діяльності підприємства Будь-яка корисна діяльність пов'язана з переробкою чого-небудь. Наприклад, переробкою інформації на...
-
Операційний менеджмент - Капінос Г. І. - 1.3. Цілі та завдання операційного менеджменту
Предметом дисципліни операційний менеджмент є вивчення науково-обгрунтованих форм і методів управління процесами створення операційної системи і способів...
-
2.1. Загальна характеристика змісту операційної стратегії підприємства Операційна стратегія відноситься до одного з функціональних напрямів корпоративної...
-
Операційний менеджмент - Капінос Г. І. - 3.2. Операційна система як об'єкт управління
Ефективність організації залежить від правильного вибору операційної стратегії. Залежно від стратегії організації будується операційна система....
-
Операційний менеджмент - Капінос Г. І. - Вступ
Для ефективного управління сучасними господарюючими суб'єктами та прийняття відповідних управлінських рішень керівники різних рівнів потребують...
-
Операційний менеджмент - Капінос Г. І. - 3.1. Системний підхід в управлінні операційною системою
3.1. Системний підхід в управлінні операційною системою Методологічною основою операційного менеджменту є системний підхід, загальна теорія систем і...
-
Операційний менеджмент - Капінос Г. І. - 1.5. Функції, методи і принципи операційного менеджменту
Суть Управління Полягає в досягненні підприємством його мети при найбільш оптимальному використанні ресурсів і максимальному виході цільового продукту....
-
Операційний менеджмент - Капінос Г. І. - 2.3. Операційні пріоритети
Відповідно до ранніх робіт С. Уікхема Скіннера з Гарвардської бізнес-школи і більш пізніх досліджень Террі Хілла з Лондонської бізнес-школи розрізняють...
-
4.1. Поняття операційної діяльності підприємства Будь-яка корисна діяльність пов'язана з переробкою чого-небудь. Наприклад, переробкою інформації на...
-
Операційний менеджмент - Капінос Г. І. - Розділ 2. Операційна стратегія
2.1. Загальна характеристика змісту операційної стратегії підприємства Операційна стратегія відноситься до одного з функціональних напрямів корпоративної...
-
Операційний менеджмент - Капінос Г. І. - 3.4. Особливості операційних (виробничих) систем
Операційні системи належать до категорії складних і мають такі характерні Особливості: 1. Складаються з великої кількості підсистем і елементів Разом з...
-
При самостійному опрацюванні теми дане питання слід розглядати як логічне продовження попереднього. Базовими підручниками для самостійного опрацювання є...
-
Стратегічний менеджмент - Кіндрацька Г. І. - 2.2. Процес планування стратегії організації
У сучасних теоріях планування трактують як одну з функцій управління (в класичній теорії управління), як вибір однієї з декількох альтернатив в умовах...
-
1. Сутність операційної стратегії. Стратегія і тактика в управлінні операційною системою Основана мета, яка переслідується при самостійному вивченні...
-
При вивченні даного питання, слід звернути увагу на з'ясування таких питань, як місце операційного менеджменту в системі управління організацією, а також...
-
Організація виробництва - Гриньова В. М. - 1.2. Сутність поняття "організація виробництва"
Організація виробництва - це комплекс заходів, спрямованих на раціональне поєднання процесів праці з речовинними елементами виробництва в просторі й часі...
-
Самостійне опанування даного питання включає розуміння функцій кожної з підсистем. Найбільш розгорнуто дане питання викладено в навчальному посібнику Я....
Операційний менеджмент - Капінос Г. І. - 4.3. Операційний (виробничий) процес організації, як основа функціонування та розвитку операційної системи