Організація торгівлі - Апопій В. В. - РОЗДІЛ 9 ОРГАНІЗАЦІЯ ТОВАРОПОСТАЧАННЯ І ДОСТАВКИ ТОВАРІВ ОПТОВИМ ПОКУПЦЯМ
9.1. Суть товаропостачання, зміст і основні вимоги до його організації
Суть товаропостачання роздрібної торгівельної мережі
Товаропостачання роздрібної торговельної мережі - це комплекс комерційних і технологічних операцій, спрямованих на доведення товарів до роздрібної торговельної мережі в кількості та асортименті, що відповідають попиту населення.
Товаропостачання роздрібних торговельних підприємств є необхідною передумовою доведення товарів від виробництва до споживання, задоволення попиту населення та реалізації товарів. Тільки за умови, коли вся товарна маса, закуплена від постачальників торговельним підприємством з метою продажу населенню, буде доведена до пунктів роздрібного продажу товарів (роздрібних торговельних підприємств або їх структурних підрозділів - торговельних одиниць) в необхідному обсязі та асортименті, можна буде задовольнити попит населення згідно з його грошовими доходами. Завдяки раціонально організованому товаропостачанню торговельні підприємства мають можливість підтримувати повноту асортименту в магазинах, регулювати рівень і структуру товарних запасів, активно впливати на процеси реалізації товарів і рівень соціально-економічної ефективності власної торговельної діяльності загалом. Від організації товаропостачання залежить повнота і стабільність асортименту товарів на роздрібних торговельних підприємствах, розмір товарних запасів, швидкість обігу товарів, розмір витрат з доведення товарів до торговельної мережі, фінансово-економічні показники діяльності торговельних підприємств.
Товаропостачання роздрібної торговельної мережі з погляду теорії систем потрібно розглядати як складну динамічну систему, яка має свою морфологічну та функціональну структуру, основною цільовою метою якої є безперебійне доведення до роздрібної торговельної мережі товарів, необхідних для задоволення попиту населення. При цьому морфологічна структура даної системи формується сукупністю взаємозв'язаних і взаємодіючих між собою суб'єктів даної системи, якими є джерела товаропостачання (і окремі постачальники товарів), транспортні підприємства й організації (перевізники товарів, які забезпечують просторове переміщування товарів у процесі товаропостачання) і роздрібні торговельні підприємства, які є кінцевими пунктами завезення товарної маси (яка виступає як основний об'єкт системи товаропостачання).
Функціональна структура системи товаропостачання є складним багатоетапним процесом взаємодії зазначених суб'єктів, який включає різноманітні заходи із задоволення потреби роздрібної торговельної мережі в товарах споживчого призначення, що послідовно виконуються учасниками системи товаропостачання. Зміст товаропостачання у найбільш стислому викладі зводиться до того, що підприємство-постачальник товарів за замовленням роздрібного торговельного підприємства повинне відібрати, скомплектувати партію товарів у кількості та асортименті, достатніх для безперебійної торгівлі ними в кожному магазині протягом певного обумовленого періоду, підготувати і доставити замовлені товари власним або найманим транспортом до відповідного пункту продажу або ж надати ці товари представникові роздрібного торговельного підприємства для самостійного їх вивезення. Процес товаропостачання завершується прийманням товарів у роздрібному торговельному підприємстві та документальним оформленням операції здавання-приймання товарів.
У товаропостачанні роздрібної торговельної мережі виділяються такі основні заходи (стадії процесу товаропостачання): визначення потреби в товарах; вибір джерел товаропостачання і постачальників товарів; встановлення раціональних схем постачання; укладення угод на постачання товарів (договорів поставки, купівлі-продажу товарів); оперативний контроль за виконанням договорів поставки; вибір форм товаропостачання; визначення раціональної частоти доставки й оптимальних розмірів партій завезення товарів; організація доставки товарів у магазини; приймання товарів і його документальне оформлення.
Для раціональної організації процесу товаропостачання торговельним підприємствам доцільно здійснювати його на основі розроблених комерційною службою планів товарного забезпечення і завезення товарів у магазини.
На організацію товаропостачання впливають об'єктивні та суб'єктивні фактори (рис. 9.1).
Рис. 9.1. Фактори, які впливають на організацію товаропостачання роздрібної торговельної мережі
До об'єктивних факторів належать групи виробничих, транспортних і торговельно-організаційних. На організацію товаропостачання впливають і суб'єктивні фактори, зокрема:
- рівень управління процесом товаропостачання;
- кваліфікація працівників, які визначають потребу в товарах;
- достовірність комерційної інформації.
До групи виробничих факторів відносять розвиток і розташування виробництва, його спеціалізація, сезонність, наявність сировинної бази, наявність достатнього асортименту і запасів готової продукції у постачальників тощо. До транспортних факторів відносять: стан доріг, наявність транспортних зв'язків між магазинами та джерелами постачання, стан і структуру парку транспортних засобів, які застосовуються для завезення товарів. До найважливіших торговельно-організаційних факторів відносять чисельність і склад роздрібної торговельної мережі, її розташування на території районів, обсяги товарообігу підприємств, площі торгових залів і складських приміщень, рівень організації торговельно-оперативних і технологічних процесів, структуру й особливості асортименту товарів тощо.
Схожі статті
-
Організація торгівлі - Апопій В. В. - РОЗДІЛ 8 ОРГАНІЗАЦІЯ ОПТОВОГО ПРОДАЖУ ТОВАРІВ
8.1. Форми оптового продажу і види оптового обороту Суть оптового продажу Оптовий продаж товарів здійснюють оптові торгові підприємства, а також...
-
Організація торгівлі - Апопій В. В. - Закупівлі товарів за прямими зв'язками
Закупівлі товарів за прямими зв'язками У сучасних умовах основною формою оптових закупівель товарів є оптові закупівлі товарів на основі прямих зв'язків....
-
Закупівлі товарів за прямими зв'язками У сучасних умовах основною формою оптових закупівель товарів є оптові закупівлі товарів на основі прямих зв'язків....
-
Загальні засади організації обліку руху товарів на складах Одним із показників ефективної організації роботи складу є забезпечення повного збереження...
-
Організація торгівлі - Апопій В. В. - Загальні основи організації відбору та відпуску товарів
Загальні основи організації відбору та відпуску товарів Складський технологічний процес завершується операціями відбору товарів з місць зберігання та...
-
Організація торгівлі - Апопій В. В. - 8.5. Активізація і стимулювання оптового продажу товарів
Активізація оптового продажу В умовах безупинного зростання виробництва товарів, підвищення вимог до їх асортименту і якості з боку покупців, загострення...
-
Організація торгівлі - Апопій В. В. - 8.2. Організація продажу товарів зі складу
Методи Оптового продажу Невеликі розміри обігу більшості роздрібних підприємств, їх розміщення далеко від промислових підприємств, що випускають товари...
-
Загальні основи організації відбору та відпуску товарів Складський технологічний процес завершується операціями відбору товарів з місць зберігання та...
-
Організація торгівлі - Апопій В. В. - Загальні засади організації обліку руху товарів на складах
Загальні засади організації обліку руху товарів на складах Одним із показників ефективної організації роботи складу є забезпечення повного збереження...
-
Організація торгівлі - Апопій В. В. - РОЗДІЛ 4 СТРУКТУРНА ПЕРЕБУДОВА ТОРГІВЛІ
Структурна перебудова означає радикальні зміни в елементах і складових, структури у результаті чого виникають якісно нові структурні моделі....
-
Організація торгівлі - Апопій В. В. - Види оптового обігу
8.1. Форми оптового продажу і види оптового обороту Суть оптового продажу Оптовий продаж товарів здійснюють оптові торгові підприємства, а також...
-
Організація торгівлі - Апопій В. В. - Суть оптового продажу
8.1. Форми оптового продажу і види оптового обороту Суть оптового продажу Оптовий продаж товарів здійснюють оптові торгові підприємства, а також...
-
Організація торгівлі - Апопій В. В. - 8.1. Форми оптового продажу і види оптового обороту
8.1. Форми оптового продажу і види оптового обороту Суть оптового продажу Оптовий продаж товарів здійснюють оптові торгові підприємства, а також...
-
Загальні засади організації розвантажування транспортних засобів Розглядаючи технологічний процес складу як цілісний комплекс послідовно виконуваних...
-
Організація торгівлі - Апопій В. В. - РОЗДІЛ 3 ОРГАНІЗАЦІЙНІ МОДЕЛІ В СИСТЕМІ ТОРГІВЛІ
3.1. Загальна характеристика торгівлі як системи Торгівля як сфера національної економіки за своєю формою і змістом належить до складних...
-
Організація торгівлі - Апопій В. В. - РОЗДІЛ 2 ТЕОРЕТИЧНІ ЗАСАДИ ОРГАНІЗАЦІЇ ТОРГІВЛІ
Організація торгівлі як галузь знань, науковий напрямок базується насамперед на фундаментальних положеннях теорії організації, теорії управління, а також...
-
6.1. Господарські зв'язки як основа організації оптових закупівель товарів Поняття господарських зв'язків У процесі виконання своєї важливої функції -...
-
Організація торгівлі - Апопій В. В. - РОЗДІЛ 5 ОРГАНІЗАЦІЯ ОПТОВОЇ ТОРГІВЛІ
5.1. Поняття оптового ринку як місця і сфери здійснення оптової торговельної діяльності Товарний характер розширеного суспільного відтворення обумовлює...
-
Організація торгівлі - Апопій В. В. - Вибір постачальників товарів
Ефективність закупівельної роботи прямо залежить від правильного вибору джерел оптових закупівель і конкретних постачальників товарів. Вибір джерел...
-
7.1. Зміст, принципи організації торгово-технологічного процесу і складу та фактори, які впливають на його побудову Зміст торгово-технологічного процесу...
-
Організація торгівлі - Апопій В. В. - Організація і технологія відпуску товарів зі складу
Як правило, відпуск товарів проводиться за графіком, який розробляється на основі заявок магазинів і забезпечує їх ритмічне та безперебійне постачання...
-
Організація торгівлі - Апопій В. В. - Організація закупівель товарів у інофірм
Організація закупівель товарів у інофірм Важливим джерелом формування товарних ресурсів підприємств торгівлі с імпорт товарів. Під імпортом розуміють...
-
Організація торгівлі - Апопій В. В. - 6.8. Особливості закупівель товарів у іноземних фірм
Організація закупівель товарів у інофірм Важливим джерелом формування товарних ресурсів підприємств торгівлі с імпорт товарів. Під імпортом розуміють...
-
Організація торгівлі - Апопій В. В. - Загальні основи організації зберігання товарів
Загальні основи організації зберігання товарів Прийняті за кількістю та якістю товари укладають у тару, пакетують і переміщують у зону зберігання....
-
Загальні основи організації зберігання товарів Прийняті за кількістю та якістю товари укладають у тару, пакетують і переміщують у зону зберігання....
-
Організація торгівлі - Апопій В. В. - Особливості приймання товарів за участі експертів ТПП
Приймання товарів за якістю є важливою операцією торгово-технологічного процесу складу, яка покликана забезпечити надходження на склад тільки товарів...
-
Організація торгівлі - Апопій В. В. - Організація приймання товарів за якістю
Приймання товарів за якістю є важливою операцією торгово-технологічного процесу складу, яка покликана забезпечити надходження на склад тільки товарів...
-
Організація торгівлі - Апопій В. В. - Загальні засади приймання товарів за кількістю та якістю
Загальні засади приймання товарів за кількістю та якістю Обов'язковою операцією технологічного процесу складу є приймання товарів за кількістю та якістю....
-
Організація торгівлі - Апопій В. В. - 7.3. Організація і технологія приймання товарів на складі
Загальні засади приймання товарів за кількістю та якістю Обов'язковою операцією технологічного процесу складу є приймання товарів за кількістю та якістю....
-
Організація торгівлі - Апопій В. В. - Закупівлі товарів у одного постачальника
Закупівля вже готових для вжитку товарів, для яких? постійно діючий ринок, здійснюється через запит цінових пропозицій (котирувань), якщо вартість...
Організація торгівлі - Апопій В. В. - РОЗДІЛ 9 ОРГАНІЗАЦІЯ ТОВАРОПОСТАЧАННЯ І ДОСТАВКИ ТОВАРІВ ОПТОВИМ ПОКУПЦЯМ